🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 pedaços de carvão pequeno
- 1 kg de linguica toscana
- 1,5 kg de costela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Coloque o carvão em 2 camadas de papel alumínio.
-
Feche bem e coloque no fundo da panela de pressão.
-
Coloque a linguiça fazendo uma camada em cima do papel alumínio e coloque a costela por cima da linguiça.
-
O mais interessante é que não vai nada de tempero e de sal, o próprio sal da linguiça passa para a costela.
-
Quando a a panela de pressão comesar a chiar conte 40 minutos.
-
Não pode passar de 40 minutos, senão gruda no fundo.
-
Após 40 minutos abra apanela e coloque em uma travessa e sirva.
❓ Perguntas frequentes
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!