Chips de tortilla feito com farofa de milho da Yoki

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de farofa de milho da Yoki
• 1 colher (chá) de colorau
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 1 xícara de água
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela, a farinha, a farofa de milho da Yoki, colorau, sal, pimenta e o ovo

2. 2

   Misture tudo e acrescente a água aos poucos.

3. 3

   Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, somente acrescente mais água se for necessário.

4. 4

   Depois disso, passe a massa para uma superfície enfarinhada e sove até obter uma massa homogênea

5. 5

   Com ajuda de um rolo abra a massa e faça cortes em forma de triângulos

6. 6

   Esquente o óleo e frite a massa.

7. 7

   Está pronto para servir o chips de tortilla com farofa de milho da Yoki

8. 8

   Dá para comer com guacamole ou qualquer outra pastinha que preferir.

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