🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de carne moída
- feijão vermelho
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilhas com cenourinhas
- 1 pimentão qualquer cor
- 3 tomates médios
- 1 lata de 400 ml de molho de tomate
- água
- pimenta
- sal e tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe o feijão vermelho e, depois de pronto, jogue toda a água fora.
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Se preferir compre o feijão enlatado pronto.
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Pique em pequenos quadradinhos a cebola, o tomate e o pimentão.
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Em seguida, em uma panela grande, com um fio de óleo, frite o alho ralado junto com a cebola picada.
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Depois de dourar coloque a carne moída e deixe fritar.
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Acrescente o tomate picado e o pimentão, mexa um pouco e acrescente o milho e a ervilha.
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Adicione o molho de tomate e um pouco de água até você achar que está bom, mexa e deixe ferver.
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Tempere a gosto e deixe cozinhar mais uns 2 minutos e está pronto.
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