Chapéu de couro

Chapéu de couro

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite ninho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.

  2. Em seguida, bata junto com as gemas.

  3. Depois, adicione o açúcar e continue batendo.

  4. Depois, adicione a farinha e continue batendo.

  5. Por último, coloque na mistura o leite ninho.

  6. Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo e coloque a massa, mantenha no fogo baixo e deixe dourar, depois vire a massa para dourar o outro lado.

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