Receita de Sopa detox da Cláudia Eliane – foto do prato pronto

Sopa detox da Cláudia Eliane

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Sopa detox da Cláudia Eliane, em 45 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 abobrinha
  • 2 cenouras
  • 4 tomates
  • 2 inhame
  • 2 folhas de couve
  • 1 xícara de espinafre
  • cheiro verde
  • 1/2 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Lavar bem os alimentos.

  2. Picar, não precisa ser muito pequeno, pode ser grosseiramente.

  3. Colocar em uma panela.

  4. Cobrir com água.

  5. Levar ao fogo por 20 minutos.

  6. Bater no liquidificar sem colocar toda a água para não ficar muito líquido.

  7. Fritar no azeite a cebola e o alho, bem picadinhos, e colocar o caldo.

  8. Deixar ferver por uns 5 minutos para secar um pouco.

  9. Se preferir salpicar cheiro verde.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 45min
👥 Porções 6 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 10 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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