Sopa detox da Cláudia Eliane

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha
• 2 cenouras
• 4 tomates
• 2 inhame
• 2 folhas de couve
• 1 xícara de espinafre
• cheiro verde
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho
• 3 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar bem os alimentos.

2. 2

   Picar, não precisa ser muito pequeno, pode ser grosseiramente.

3. 3

   Colocar em uma panela.

4. 4

   Cobrir com água.

5. 5

   Levar ao fogo por 20 minutos.

6. 6

   Bater no liquidificar sem colocar toda a água para não ficar muito líquido.

7. 7

   Fritar no azeite a cebola e o alho, bem picadinhos, e colocar o caldo.

8. 8

   Deixar ferver por uns 5 minutos para secar um pouco.

9. 9

   Se preferir salpicar cheiro verde.

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