Casquinha de caranguejo de soja

🥕 Ingredientes

• 1 xícaras de proteína de soja
• 1/5 garrafa de leite de coco
• 1/5 tablete de Caldo knorr Sabor camarão
• 200 ml de água
• Sal a gosto
• Cheiro verde (para decorar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a proteína da soja no fogo brando com a àgua.

2. 2

   Após cozimento da soja, cerca de 20 minutos, acrescente o leite de coco, o caldo Knorr e o sal e deixe apurar o gosto.

3. 3

   A cor da soja deve ficar rosada, imitando a carne de caranguejo desfiada.

4. 4

   Se não ficar, acrescente mais leite de coco até ficar uma mistura homogênea.

5. 5

   Depois de pronto coloque a soja em casquinhas de caranguejo, decore com cheiro verde e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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