Falsa bacalhoada

🥕 Ingredientes

• 2 latas de atum solido (sem o óleo)
• 2 pimentões verdes em tiras
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 3 batatas medias em rodelas
• 2 tomates sem sementes picados
• 2 latas de molho refogado de tomates com salsa
• Azeitonas pretas ou verdes a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ou molho de pimenta a gosto
• 4 dentes de alho picadinhos
• 2 colheres rasas de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente o azeite e frite o alho, coloque os tomates e refogue.

2. 2

   Acrescente os pimentões e as batatas, refogue.

3. 3

   Quando os pimentões murcharem acrescente o molho de tomates e as azeitonas, 4experimente o gosto e acrescente o atum, sal se necessário (devido as azeitonas e o atum serem salgados) e coloque a pimenta a gosto.

4. 4

   Tampe a panela e mexa de vez em quando para não grudar no fundo, quando as batatas estiverem macias pode desligar o fogo está pronto.

5. 5

   Fica uma delicia com arroz branco e uma salada de alface.excelente para dias de calor (salvo se não acrescentar pimenta).

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