Carreteiro da Marcia

🥕 Ingredientes

• 2 lingüiças defumadas picadinhas
• 1 kg de carne seca
• 1 kg de carne (patinho ou colchão mole) picadinha
• 260 g de bacon picadinho
• 1 xícara de arroz lavado
• 1 xícara de azeitonas picadinhas
• 1 pimentão verde picadinho
• 1 lata de milho verde
• 2 caldos de carne
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 lata de molho de tomate
• 1 litro de água
• Cheiro verde e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho, adicione a carne seca, carne, lingüiça e o bacon, frite um pouco.

2. 2

   Coloque o arroz, frite mais um pouco e acrescente os demais ingredientes.

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo.

❓ Perguntas frequentes

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