Carne seca com pimentões

🥕 Ingredientes

• 500g de carne seca
• 4 pimentões
• 1 cebola média
• Alho
• Azeite
• Salsa
• 2 tomates médios sem pele e sem sementes
• Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a carne seca de molho na véspera e cozinhe-a no dia seguinte.

2. 2

   Desfie toda a carne.

3. 3

   Em outra panela, faça um refogado com azeite, alho, sal, cebola, salsa e os tomates.

4. 4

   Adicione os pimentões fatiados e deixe refogar um pouco.

5. 5

   Depois coloque a carne seca desfiada.

6. 6

   Apimente e deixe cozinhar.

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