Carne na cebola do meu pai Clair

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxão mole (peça)
• 8 cebolas grandes
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre uma panela de pressão com 4 cebolas cortadas em rodelas.

2. 2

   Coloque a carne e cubra com as outras 4 cebolas cortadas.

3. 3

   Coloque a pitada de sal.

4. 4

   Deixe cozinhar na pressão por 40 minutos.

5. 5

   Não coloque água, pois a carne cozinha com a água da cebola.

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