🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg coxão mole em bife (ou a carne que achar melhor)
- 4 ovos batidos
- Farinha de trigo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Temperos a gosto (para o bife)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Limpe o bife retirando o excesso de gordura, tempere (a gosto).
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Passe uma a um na farinha de trigo, nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca, frite até dourar e é só servir com arroz e salada.
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Fica bem crocante.
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