🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de patinho cortado em postas
- 200 g de manteiga
- 1 pote de nata
- 1 vidro de aspargo
- Temperos a gosto
- Salsa para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Derreta a manteiga na panela e grelhe as postas de carne lentamente até ficarem douradas.
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Na mesma panela onde foram grelhados os bifes, acrescente a nata e mexa para literalmente limpar o fundo da panela. Isto formará um creme.
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Desligue e acrescente os aspargos picados.
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Acomode as postas de carne em um refratário, cubra com o molho de aspargo e leve ao forno pre aquecido por cerca de 30 minutos.
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Sirva com arroz branco.
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