Molho de atum da Fofura

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 tomates
• 1 lata de molho de tomate sabor atum
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 tablete de caldo de carne
• 50 g de champignon
• 50 de alcaparras
• 1 lata de atum sólido
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue no azeite o alho amassado e a cebola bem picada até dourar.

2. 2

   Em seguida acrescente os tomates picados e sem pele, o molho de tomate, o champignon, a alcaparra, o caldo de carne e o atum.

3. 3

   Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo brando sempre mexendo.

4. 4

   Verifique se há necessidade de acrescentar sal.

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