🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1,5 kg de costela gaúcha picada
- 4 tabletes de caldo de carne knorr
- 6 cebolas grandes descascadas
- 1 pimentão verde picadinho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela de pressão, coloque as cebolas picadas em rodelas ou fatias, por cima coloque a costela (não tempere a costela com nenhum tempero, nem mesmo o sal).
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Por cima acrescente o pimentão picadinho e por cima do pimentão acrescente os caldos de carne.
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Tampe a panela e leve ao fogo.
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Quando pegar pressão, abaixe o fogo e conte 30 minutos.
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Desligue e deixe sair a pressão.
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Se a carne estiver dura coloque mais um pouco na pressão.
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Sirva com arroz branco.
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