Aprenda a fazer Carne moída soltinha, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 kg de músculo ou acém moído
1/2 cebola picadinha pequeno
1 dente de alho
Óleo
Cheiro verde
2 colheres de molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere a carne a gosto.
2
Em uma panela coloque o óleo (pouco pois a carne já tem a gordura natural) a cebola e o alho e frite, em seguida coloque a carne, mexa sempre a carne nesse primeiro processo, pois se parar de mexer ela empelota.
3
Depois de deixar soltinha a carne deixe ele fritar, quando estiver quase no ponto acrescente o cheiro verde e o molho de tomate para dar um rosado a carne e desligue.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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