🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 1 kg de carne moída
- 1 kg de quiabo lava e picado em rodelas grossas
- 1/4 xícara de vinagre
- Cominho, pimenta-do-reino e curry a gosto
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 pacote de sazón vermelho
- 1/2 cebola picada
- 6 dentes de alho grandes
- 1/2 pimentão picado
- 1 tomate picado
- 2 colheres azeite
- 1 lata de molho de tomate pronto
- Sal a gosto
- Coentro e cheiro verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Tempere a carne moída com 3 dentes de alho, sal, cominho e pimenta-do-reino e curry a gosto, amasse bem e misture o vinagre, reserve.
-
Em outra panela amasse o restante do alho, misture o azeite, leve ao fogo ate dourar um pouco.
-
Feito isso misture a carne reservada e mexa, quando a carne estiver cozida misture o restante dos temperos.
-
Coloque um pouco de água e deixe pegar gosto.
-
Depois disso misture o quiabo, se necessário acrescente mais água.
-
Deixe o quiabo cozinhar ate que esteja mole.
-
Desligue o fogo sirva com arroz branco.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!