Arroz biru biru

Arroz biru biru

⏱ 30min 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 50 g de bacon
  • 200 g de carne bovina macia
  • 1 cenoura grande
  • 50 g de calabresa
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 cebola grande
  • Batata palha
  • 4 xícaras de arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Primeiro prepare um arroz branco normal, na medida que ele fique bem soltinho e reserve.

  2. Corte a calabresa, o bacon e a cebola em quadradinhos bem pequenos.

  3. Corte a cenoura em rodelas bem fininhas.

  4. Tempere a carne de modo que ela não fique salgada, pois a calabresa e o bacon já contém o sal adequado.

  5. A carne deve ser bem picadinha.

  6. Coloque a cebola a fritar até que fique bem dourada, depois junte todos os ingredientes, menos o arroz e a batata palha.

  7. Coloque para fritar junto da cebola.

  8. Coloque o arroz que já deve estar pronto junto de todos os ingredientes e misture bem lentamente.

  9. Deixe o fogo ligado com os ingredientes juntos por mais uns 2 minutos.

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