Carne moída com batatas

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 batatas grandes
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• Azeitonas a gosto
• 1 cenoura pequena
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• Pimentão verde picado (a gosto)
• Sal (a gosto)
• 1 sachê de sazón vermelho
• 1 caldo knorr de carne
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as em cubos médios.

2. 2

   Descasque a cenoura e corte-as em cubinhos pequenos.

3. 3

   Coloque a cenoura e a batata para cozinhar em uma panela de pressão, cubra com água e coloque uma pitada de sal.

4. 4

   Após a panela pegar pressão espere 5 minutos e desligue o fogo.

5. 5

   Pique o Alho e a Cebola e refogue em uma panela com óleo.

6. 6

   Quando a cebola e o alho estiverem bem amarelinhos, acrescente a carne moída e frite-a até ficar marrom.

7. 7

   Acrescente o caldo de carne, o sazon e o pimentão, mexa bem para pegar o sabor dos temperos.

8. 8

   Coloque as batatas e a cenoura, mexa até as batatas ficarem douradinhas.

9. 9

   Coloque o restante dos igredientes, milho, ervilha e as azeitonas.

10. 10

    Experimente, se estiver do seu gosto já está pronto ou se precisar coloque sal a gosto.

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