Fraldinha na pressão

🥕 Ingredientes

• 1 peça de fraldinha inteira de aproximadamente 1 kg
• 2 caldos de costela
• 3 cebolas grandes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela de pressão as 3 cebolas picadas em rodelas.

2. 2

   Pique um dos caldos de costela e espalhe sobre as cebolas (não precisa dissolver).

3. 3

   Coloque a carne sobre as cebolas.

4. 4

   Pique o outro caldo de costela e espalhe sobre a carne (não precisa dissolver).

5. 5

   Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 30 minutos (comece a contar o tempo assim que a panela começar a "chiar").

6. 6

   Após os 30 minutos, retire da pressão e se estiver com muito caldo, despreze uma parte e deixe ferventar um pouco, até que a cerne fique dourada.

❓ Perguntas frequentes

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