Carne de panela do Egito

🥕 Ingredientes

• 500 g de patinho em cubos médios
• 1 cebola
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 lata de ervilha
• 2 cenouras médias cortadas em cubinhos
• 1 pacote/tablete de caldo de carne
• 2 latas de água
• 1 pitada de pimenta calabresa
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 folhas de louro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola e refogue no óleo.

2. 2

   Quando a cebola estiver ficando refogada, jogue a carne e deixe fritar um pouco.

3. 3

   Quando a carne já estiver frita, coloque a lata de extrato de tomate, a água e os temperos.

4. 4

   Coloque as cenouras raladas e deixe cozinhar.

5. 5

   Quando a cenoura estiver molinha, coloque a ervilha.

6. 6

   Sirva logo em seguida, de preferência com arroz branco ou preparado do modo egípcio.

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