🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de lagarto
- 1 lata de pomarola
- 1 lata de cerveja preta
- 1 lata de água
- Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Tempere bem o lagarto com sal, alho e pimenta.
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Coloque em uma panela de pressão e doure a carne.
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Depois acrescente a cerveja preta, a lata de pomarola e a lata de água, deixe na pressão por 40 minutos retire a carne, coloque a carne em uma travessa e acrescente o molho que formou na panela.
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