Carne de boi com batata da Tata

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de maçã de peito (carne)
• 1 kg de batata
• alho a gosto
• cebola a gosto
• cheiro-verde a gosto
• manjericão a gosto
• alecrim a gosto
• sal a gosto
• molho pra churrasco picante a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um vasilha tempere a carne com o alho, o sal, cheiro-verde, manjericão e alecrim.

2. 2

   Pegue uma panela de pressão e coloque duas colheres de óleo.

3. 3

   Poque mais alho no óleo quente e frite.

4. 4

   Quando estiver bem fritinho o alho, jogue a carne e refogue bem.

5. 5

   Acrescente o molho para churrasco picante.

6. 6

   Quando a carne estiver bem moreninha, jogue a batata e dê mais uma refogada.

7. 7

   Em seguida, acrescente dois copos de água.

8. 8

   Deixe ferver e coloque a tampa pra pegar pressão.

9. 9

   Após 25 minutos depois em fogo alto estará pronto.

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