Carne da mamãe

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 4 cebolas médias, cortadas em tiras
• 1 peça de maminha limpa (1,2 Kg)
• 3 envelopes de tempero sazón vermelho
• 1 colher (sopa) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente passe o sal e o sazón na carne, em uma panela de pressão aqueça o óleo em fogo alto junte a cebola e a carne (previamente temperada com o sazón e com o sal).

2. 2

   Tampe a panela e quando começar a chiar abaixe o fogo.

3. 3

   Deixe cozinhar por 45 minutos.

4. 4

   Retire a carne da panela fatie e sirva em seguida, acompanhada do molho formado durante o cozimento.

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