Carne cozida com legumes

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne da sua preferência
• 3 ou 4 dentes de alho
• 1 cenoura
• 1/2 pimentão
• 2/3 de uma cebola picada
• 3 chuchus
• 1 maço de espinafre
• Caldo de carne a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique e refogue o alho e a cebola.

2. 2

   Pique a cenoura, o pimentão, o chuchu, o espinafre e coloque em uma travessa.

3. 3

   Cozinhe bem a carne e o caldo, 30 minutos a cada 500 gramas.

4. 4

   Jogue os dentes de alho e a cebola já picados e refogados dentro devagar.

5. 5

   Em outra panela, coloque um copo bem grande de água e deixe ferver.

6. 6

   Depois da água ferver, coloque duas colheres de sal e uma de tempero.

7. 7

   Jogue os legumes e mexa bem até cozinharem.

8. 8

   Retire os legumes com um garfo e escorra bem, em seguida coloque junto a a carne.

9. 9

   Misture tudo e adicione sal a gosto.

10. 10

    Misture e tampe, aguarde 5 minutos e sirva.

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