Carne Cozida

🥕 Ingredientes

• 1 kg de pá (paleta) picada
• 250 g de toucinho para torresmo picado
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 1/2 pimentão verde picado (para quem gostar)
• 1 litro de água
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 tablete de caldo de carne
• Pimenta-do-reino a gosto
• Tempero de alho e sal a gosto
• Corante a gosto
• Cebolinha e salsa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela de pressão o oléo, o tempero, a pimenta e o corante. Quando o corante derreter acrescente o toucinho picado.

2. 2

   Acrescente a carne picada e mexa.

3. 3

   Coloque o caldo de carne, a cebola e o pimentão.

4. 4

   Deixe cozinhar por mais ou menos 45 minutos ou até que a carne esteja bem macia.

5. 5

   Salpique a cebolinha e a salsa.

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