Carne ao molho rubro

🥕 Ingredientes

• 500 g de contra-filé ou outra carne de boi a sua escolha
• 200 ml de água
• 1 pacote de molho de tomate pronto
• 2 tomates picados em cubos
• 3 colheres de sopa de creme de cebola ou sopa de cebola
• Molho shoyu a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne com o tempero de sua escolha (alho e molho shoyu fica muito bom).

2. 2

   Depois de bem refogada a carne junte a água e só um pouco do molho de tomate, mexa até ficar bom, se estiver ficando muito grosso adicione mais água.

3. 3

   Coloque uma boa quantidade de molho shoyu, para escurecer bem o molho.

4. 4

   Adicione em seguida umas 3 colheres de sopa do creme de cebola e misture bem.

5. 5

   Por último adicione os tomates picados sem deixar muito no fogo depois disso para não desmanchá-los.

6. 6

   Sirva quente em uma travessa com pão de sal.

❓ Perguntas frequentes

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