Carne ao molho

🥕 Ingredientes

• 2 kg de carne de costela
• 1/2 litro de água, o suficiente para cobrir a carne
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho
• 1/2 pimentão
• 4 colheres de extrato de tomate
• Pimenta e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a costela para cozinhar na panela de pressão por 30 minutos.

2. 2

   Verifique se a carne está macia.

3. 3

   No liquidificador bata a cebola, tomate, alho, pimentão, extrato de tomate, pimenta e sal a gosto.

4. 4

   Depois coloque os ingredientes do liquidificador na panela que está a carne.

5. 5

   Aproveite a mesma água da carne para o molho.

6. 6

   Coloque o milho, ervilha e deixe cozinhar.

❓ Perguntas frequentes

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