Tempero caseiro para carnes em geral

🥕 Ingredientes

• 1 cabeça de alho
• 1 cebola
• 1 punhado das seguintes ervas, ao seu gosto:
• Salsa
• Coentro
• Açafrão em pó
• Alecrim
• Hortelã
• Manjerona
• Erva doce
• 1 pedacinho de gengibre descascado
• Orégano fresco ou desidratado
• 1/2 copo de óleo ou azeite
• 1/2 copo de vinagre, de preferência branco
• 3 colheres de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o alho e a cebola, depois acrescente todos os demais ingredientes, devidamente lavados e higienizados, bata muito bem.

2. 2

   Coloque em vidro ou recipiente plástico bem limpo e fechado, guarde na geladeira por até 1 mês.

3. 3

   Fica uma delicia em todo tipo de carne, eu uso até no arroz de vez em quando.

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