🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de carne de sol
- 2 xícaras de arroz
- 2 cebolas médias
- 2 tomates
- Alho
- Pimenta ardida
- Cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Pegue 1/2 kg de carne cortada em pedaços miúdos. Tempere a gosto e frite-a.
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Coloque o arroz com os temperos e deixe fritar bem.
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Coloque água para amolecer.
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Quando secar e estiver molinho, acrescente um molho feito com vinagrete e cheiro verde.
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Sirva acompanhado de farofa de banana.
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