Aprenda a fazer Carne à moda de Maria Izabel, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 kg de carne de sol
2 xícaras de arroz
2 cebolas médias
2 tomates
Alho
Pimenta ardida
Cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Pegue 1/2 kg de carne cortada em pedaços miúdos. Tempere a gosto e frite-a.
2
Coloque o arroz com os temperos e deixe fritar bem.
3
Coloque água para amolecer.
4
Quando secar e estiver molinho, acrescente um molho feito com vinagrete e cheiro verde.
5
Sirva acompanhado de farofa de banana.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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