🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 250 g de canjiquinha
- 150 g de bacon
- 300 g de miolo de acém moído
- 1 colher (chá) bem cheia de sal
- 200 g de linguiça calabresa
- salsinha e cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela de pressão, coloque a canjiquinha e água até cobrir, deixe em fogo médio
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Pique o bacon em cubos e a linguiça bem fina.
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Em uma frigideira, com fogo médio e um pouco de óleo, frite o bacon até corar
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Faça o mesmo com a linguiça
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Depois junte a carne, adicione o sal e frite bem.
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Depois reserve todos esses ingredientes.
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Quando a panela de pressão começar a fazer barulho, conte 15 minutos.
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Depois de contar, deixe o vapor sair e, feito isso, despeje todos os ingredientes já fritos lá, misture bem
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Caso fique sem sal adicione algumas pitadas.
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Depois é só servir, se quiser dar um gostinho a mais adicione um pouco de cebolinha e salsinha no seu prato.
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