Bisteca assada ao molho de vinho

🥕 Ingredientes

• 1 bisteca suína
• sal e alho a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 300 ml vinho suave
• 200 ml óleo azeite
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão picado
• 1 cebola picada
• 2 pimentas de cheiro picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a bisteca com sal, alho e pimenta-do-reino e deixe descansar por 5 minutos

2. 2

   Misture o tomate, o pimentão, a cebola e pimenta de cheiro em um recipiente

3. 3

   Adicione no recipiente dos tempero (tomate e etc) o azeite e misture bem

4. 4

   Coloque a bisteca na travessa e adicione os temperos por cima

5. 5

   Adicione o vinho por cima, leve ao forno por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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