Canjiquinha da Cintia

🥕 Ingredientes

• 300 g de canjiquinha
• 500 g de carne seca
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de bacon
• sal a gosto
• 3 tomates
• 1 cebola
• salsa a gosto
• 200g de escarola
• 200 g de vagem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a canjiquinha por 20 minutos na pressão e reserve.

2. 2

   Corte a carne seca e o bacon em cubinhos, escalde e frite.

3. 3

   Adicione a cebola e o tomate, cortados em cubinhos e mexa bem. Reserve.

4. 4

   Corte a cenoura e a vagem em cubinhos e cozinhe.

5. 5

   Misture a canjiquinha com os ingredientes da panela da carne seca.

6. 6

   Acrescente a cenoura e a vagem.

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