Canja rápida de inverno

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola pequena
• 3 batatas médias
• 1 cenoura média
• 1 maço de brócolis chinês
• 1 lata de milho verde
• 250 g de filé de peito de frango
• 1 xícara de arroz branco
• 2 caldos de galinha
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 2 litros de água fervente
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola em pedacinhos bem pequenos.

2. 2

   Em uma panela frite bem a cebola no azeite de oliva.

3. 3

   Em seguida acrescente o frango picado em cubinhos pequenos, refogue e acrescente a batata, a cenoura e o brócolis, todos cortados em cubinhos pequenos.

4. 4

   Acrescente o arroz, a água fervente e o caldo de galinha, mexa até dissolver bem, deixe cozinhar por 30 minutos.

5. 5

   Experimente, se necessário, acrescente uma pitada de sal.

6. 6

   Por último coloque a lata de milho verde.

7. 7

   Desligue e sirva.

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