Canja da Nona

🥕 Ingredientes

• 2 peitos grandes de frango picados
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
• 3 l de água
• 4 caldos de galinha
• 1 xícara de chá de arroz
• 2 ramos de salsinha
• Folhas de salsão
• 2 cenouras raladas
• 1 xícara de chá de cubos de queijo tipo parmesão
• Fondor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar o peito de frango com o fondor e a cebola.

2. 2

   Colocar o azeite para aquecer em um caldeirão.

3. 3

   Fritar o peito de frango.

4. 4

   Adicionar a água, o caldo de galinha quentes e o salsão.

5. 5

   Deixar cozinhar até a carne ficar macia.

6. 6

   Acrescentar o arroz e a cenoura.

7. 7

   Deixar cozinhar até apurar o tempero.

8. 8

   Na hora de servir colocar o queijo em cubos e a salsinha.

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