Sopa de chucrute

🥕 Ingredientes

• 1 lata ou pacote de chucrute bem lavado
• 100 g de margarina
• 1 cebola picada
• 1 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 l de caldo de caldo de galinha fervente
• 2 cravos
• Pimenta do reino a gosto
• 2 salsichões aferventados e fatiados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo a margarina.

2. 2

   Deixar derreter.

3. 3

   Fritar a cebola.

4. 4

   Juntar a farinha até dourar.

5. 5

   Acrescentar o caldo quente devagar.

6. 6

   Juntar o restante dos ingredientes.

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