Camarão no espeto

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão médio
• 300 g de mussarela em cubos grandes
• Farinha de rosca
• Ovos mexidos
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com sal, pimenta-do-reino e um pouco de limão.

2. 2

   Deixe por pelo menos 30 minutos.

3. 3

   Espete em espetos de madeira pequenos, um camarão no sentido do comprimento, um cubo de mussarela, alternando até encher o espeto.

4. 4

   Passe no ovo e na farinha de rosca, 2 vezes.

5. 5

   Frite em óleo quente e abundante.

6. 6

   Serve bem com arroz à grega e batata frita.

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