Camarão na moranguinha

🥕 Ingredientes

• 2 miniabóboras
• 200 g de camarão rosa pequeno
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola pequena bem picadinha
• 1/2 tomate sem semente bem picadinho
• 2 colheres de sopa de azeitona verde picada
• 1 colher de sopa de salsa picadinha
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Higienizar as abóboras.

2. 2

   Colocar 1 litro de água para ferver.

3. 3

   Assim que levantar fervura colocar as abóboras inteiras para cozinhar, mais ou menos 10 minutos, ela tem que ficar firme.

4. 4

   Após cozida colocar em água fria, cortar a tampa e retirar toda semente de dentro, 5formar uma cavidade.

5. 5

   Temperar o camarão com sal e pimenta a gosto.

6. 6

   Em uma panela colocar o azeite, alho e cebola e deixar amolecer.

7. 7

   Acrescentar o camarão, o tomate, azeitona e deixar cozinhar até reduzir um pouco o caldo que formar.

8. 8

   Engrossar com a farinha de trigo e deixar cozinhar.

9. 9

   Desligar o fogo acrescentar o creme de leite e a salsinha.

10. 10

    Testar o sal, com esse creme rechear as abóboras, colocar a tampa, besuntar com azeite toda abóbora.

11. 11

    Levar ao forno alto por 15 minutos.

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