Camarão na moranga

🥕 Ingredientes

• 1 moranga de 2 kg
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 latas de molho de tomate
• 2 kg de camarão limpo
• 1 caixa de requeijão cremoso (410 g) tipo catupiry
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro verde para polvilhar
• Camarões inteiros para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a moranga e seque bem.

2. 2

   Retire a tampa da moranga e com o auxilio de uma colher retire as sementes.

3. 3

   Coloque em uma forma com a parte aberta para baixo.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até enfiar um palito e sair com facilidade.

5. 5

   Retire do forno e reserve.

6. 6

   Em uma panela coloque o azeite e a cebola e leve ao fogo por 5 minutos.

7. 7

   Adicione o molho, sal e pimenta.

8. 8

   Acrescente os camarões e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

9. 9

   Forre a moranga por dentro com o catupiry e cubra com o molho do camarão.

10. 10

    Coloque a tampa na moranga e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

11. 11

    Polvilhe com o cheiro verde e decore com os camarões.

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