Tomates gratinados com couve-flor

Tomates gratinados com couve-flor

⏱ 10min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 6 tomates grandes
  • 1 lata de atum
  • 1 couve-flor
  • Queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de maionese
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 200 g de nata

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Corte uma tampa de cada tomate e retire o miolo.

  2. Arrume em um prato refratário.

  3. Misture o atum com a maionese e queijo parmesão ralado e recheie cada tomate.

  4. Cozinhe os ramos de couve-flor coloque-os no refratário, entre os tomates, de maneira a cobrir os espaços existentes.

  5. Em uma frigideira, refogue a cebola, logo após acrescente a farinha e a nata.

  6. Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos e despeje este molho sobre os tomates e a couve-flor.

  7. Cubra tudo com o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos.

  8. Depois é só servir.

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