🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1/2 kg de camarão médio com casca
- 1 latinha de cerveja
- Farinha de trigo
- 1 litro de água
- Suco de 2 limões china
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Aqueça uma panela com a água e o suco dos limões.
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Assim que começar a fervura coloque os camarões ainda congelados, deixe por uns 2 minutos no máximo.
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Retire, escorra e tire somente as perninhas do camarão.
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Tempere a gosto e faça um mingau de farinha com cerveja, pode temperar o mingau também, mas deve ser grosso.
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Pegue os camarões pelo rabinho, passe no mingau e coloque no óleo bem quente.
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