Camarão de forno

🥕 Ingredientes

• 2 kg de camarão com casca (qualquer tipo)
• 3 cabeças de alho descascados e socados
• 1 lata de azeite pequena
• Suco de 10 limões
• 1 folha de louro
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire apenas a cabeça do camarão, lave, escorra toda a água.

2. 2

   Em uma travessa de vidro ou alumínio coloque o suco do limão, a latinha de azeite, os alhos amassados, o gengibre, o louro, sal e pimenta-do-reino a gosto, misturado ao camarão.

3. 3

   Por cima tampe com papel alumínio, lembrando que a parte sem brilho do papel é sempre para fora.

4. 4

   Coloque no forno já aquecido e na potência máxima, deixe por 20 minutos.

5. 5

   Retire o papel alumínio, abaixe o fogo e deixe mais 20 minutos, até quase secar todo o caldo.

6. 6

   Retire e sirva com arroz.

❓ Perguntas frequentes

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