Camarão com abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1/4 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de maisena
• Sal e pimenta a gosto
• 1/4 de xícara de vinagre
• 1 colher de sopa de molho inglês ou shoyu
• 2 1/2 xícaras de abacaxi em lata escorrido e picado
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 2 cebolas pequenas cortadas em anéis
• 1/2 kg de camarão limpo descascados e cozidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela misture o açúcar, a maisena, o sal e a pimenta.

2. 2

   Junte o vinagre, o molho inglês ou shoyu, e calda escorrida do abacaxi.

3. 3

   Cozinhe em fogo lento, mexendo até que engrosse ligeiramente.

4. 4

   Verique o tempero, se estiver muito doce, junte mais molho inglês ou shoyu.

5. 5

   Adicione o pimentão, a cebola e o abacaxi.

6. 6

   Cozinhe lentamente durante 2 minutos.

7. 7

   Junte o camarão, deixe levantar fervura, mexendo sem parar.

8. 8

   Sirva imediatamente com arroz branco e quente.

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