Missoshiro

🥕 Ingredientes

• 500 ml de água
• 1 e 1/2 (colher) sopa de missô
• 1/2 envelope de tempero em pó sabor peixe
• 1 xícara de acelga e/ou repolho, cortados bem fininhos
• 100 g de tofu (ou quantidade a gosto)
• cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a água para ferver.

2. 2

   Quando ferver abaixe o fogo.

3. 3

   Acrescente o missô e misture até que se dissolva.

4. 4

   Coloque o tempero de peixe e misture.

5. 5

   Em seguida, coloque a acelga e o tofu.

6. 6

   Deixe a panela semi tampada, apenas para murchar a verdurinha.

7. 7

   Desligue o fogo e está pronto!

8. 8

   Na hora de servir, acrescente a cebolinha.

9. 9

   Saudável, leve e gostoso!.

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