Camarão ao molho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão médio
• 2 tomates sem pele
• 2 cebolas
• 1 maço de coentro
• 1 maço de salsinha
• 100 ml de suco de limão natural
• sal a gosto
• alho
• azeite
• 200 ml de leite de coco
• 200 ml de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar o camarão com suco de limão, sal e alho (melhor deixar temperado de um dia para o outro).

2. 2

   Colocar em uma caçarola o azeite, cebola picada e alho, deixar dourar.

3. 3

   Depois de dourado coloque o camarão para refogar até criar um molho com a própria água do camarão.

4. 4

   Acrescente o coentro e a salsinha e deixe ferver neste molho por dez minutos.

5. 5

   Depois de dez minutos acrescente o leite de coco e o creme de leite, deixe por mais vinte minutos.

6. 6

   Retire da panela e despeje em uma forma.Servir com arroz branco.

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