Camarão ao creme de palmito e requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão limpo e sem casca
• 1 vidro grande de palmito
• 1 vidro de requeijão
• 1 e 1/2 copos de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 2 dentes de alho
• 1 limão
• 2 colheres de coentro picado
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os camarões já limpos com alho, sal e pimenta.

2. 2

   Coloque no fogo, deixe avermelhar e juntar água, aproximadamente 10 minutos.

3. 3

   Pique os palmitos e misture ao camarão, acrescente 1 copo de leite e o coentro picado, deixe levantar fervura.

4. 4

   Dissolva o amido de milho no restante do leite, misture ao camarão e deixe engrossar.

5. 5

   Sirva com arroz branco e salada de alface com coentro e tomate.

❓ Perguntas frequentes

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