Camarão a moda do Mane

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão médio
• 300 g de cebola
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho
• 500 g de creme de leite
• 1 lada de cerveja antartica
• 500 g de abacaxi em calda
• Paprica picante
• Açafrão
• 2 colheres de sopa de amido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar os camarões e colocar de molho em sal e limão a gosto (30 minutos).

2. 2

   Cortar a cebola e o alho, refoga - los na manteiga até dourar.

3. 3

   Juntar os camarões escorridos para dourar com a cebola e o alho.

4. 4

   Em seguida temperar com a paprica e o açafrão.

5. 5

   Juntar o creme de leite (sem soro) e após dissolver o amido na cerveja, juntar ao refogado e esperar encorpar.

6. 6

   Colocar o abacaxi, escorrido e cortado em cubos.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)