Bacalhau delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 1 kg de batata inglesa
• 250 g de queijo prato
• 250 g de mussarela
• 4 tabletes de queijo polenguinho
• 100 g de queijo provolone
• 2 copos de leite
• 4 ovos inteiros
• 3 cebolas grandes
• 3 colheres de margarina ou manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro.

2. 2

   Cozinhe e desfie o bacalhau e reserve.

3. 3

   Frite as batatas em forma de palito e reserve.

4. 4

   Corte as cebolas em rodelas médias, frite - as na manteiga e refogue o bacalhau.

5. 5

   Bata no liquidificador os ovos inteiros, os queijos e o leite.

6. 6

   Em um refratário, coloque a batata frita, o bacalhau refogado na cebola e regue com o creme de queijos.

7. 7

   Leve ao forno em temperatura média por mais ou menos 40 minutos.

8. 8

   Sirva com arroz branco e salada.

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