Caldo Verde

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes
• 3 ou 4 folhas de couves
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 cebola grande
• 1 pedaço de linguiça
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com a cebola, as couves, o óleo e o sal em água.

2. 2

   Depois de estar tudo cozido, deixe esfriar e bata no liquidificador ou passe pelo ralador.

3. 3

   Corte a linguiça em rodelas, junte ao caldo e leve ao fogo até a linguiça cozinhar.

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