Caldo Verde

🥕 Ingredientes

• 1 lata de ervilhas verdes em conserva
• 1 xícara de bacon picadinho
• 1 colher de azeite
• 2 dentes de alho picadinho
• 1/2 cebola cortada em cubos
• 1 cubo de caldo de carne / galinha
• 2 colheres de farinha
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque para ferver a água com o caldo de carne ou galinha.

2. 2

   Em uma panela grande frite o bacon no azeite até ficar crocante, acrescente o alho e a cebola.

3. 3

   Após despeje as ervilhas lavadas e escorridas, mexa até virar uma pastinha.

4. 4

   Quando estas estiverem no ponto coloque a água fervente.

5. 5

   Dissolva a farinha em um pouco de água e acrescente aos poucos.

6. 6

   Misture por três minutos e pronto.

7. 7

   Sirva com torradas.

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