Caldo de peixe

Caldo de peixe

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de postas de pintado
  • 3 batatas grande
  • 3 cenouras
  • 3 tomates
  • Alho, sal e pimenta
  • Molho pronto de tomate
  • Azeitonas e pimentões
  • 2 copos de água
  • Azeitona e pimentão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Refogue o peixe e coloque - o para cozinhar.

  2. Cozinhe as batatas e as cenouras.

  3. Depois bata no liquidificador.

  4. Depois do peixe cozido, desfie e retire pele e espinhos.

  5. Refogue os tomates, a azeitona e o pimentão.

  6. Junte o peixe e refogue tudo junto com os temperos.

  7. Coloque o molho de tomate e o caldo que fez com as batatas e cenouras para engrossar junto com os dois copos de água.

  8. Deixe levantar fervura e sirva acompanhado de torradas.

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